工藤陽一代表とスタッフ
大分市生石５丁目の西大分港に「盛商」（本社・別府市若草町）が「ＦＲＵＩＴ ＢＯＵＴＩＱＥ（フルーツブティック）ＲＦ」を９月にオープンした。
盛商はホテル旅館、病院、学校に業務用青果を卸しているが、コロナ禍で売り上げが減少。新ビジネスプランを作成して国に採択されて補助金がつき、フルーツブティックを始めた。「Ｒ」はリスペクト（尊重）、リコメンド（推奨）、「Ｆ」はフルーツを意味する。
一般のフルーツのほか、カットフルーツが２千円～１万円、コールドプレスジュースが８００円～千円、フルーツタルトが５００円～８００円と季節の果物を用意。店の奥にはイートインスペースがあり、買った商品をその場で味わえる。秋はフルーツが美味しいときで、メロン、ブドウ、ミカン、ナシ、イチジクと甘い匂いが漂っている。
支払いはキャッシュレスになっており、クレジットカード、交通系のＩＣカード、携帯電話のＱＲ決済、銀行のキャッシュカードが使える。
工藤陽一代表取締役（５１）は「業務用卸から、一般小売りにフィールドを広げたフルーツ専門店です。５０年にわたる目利きとネットワークをいかして消費者に新鮮で美味しいフルーツを届けたい。女性に人気で、週末は家族連れも来ていただいています」とニッコリ。
営業時間は午前１１時から午後６時。休日は毎週水曜日と火曜日が月に２回。問い合わせは電話（０９７・５７６・７２２１）。