
「別府地獄マルシェ」
別府市は、別府観光の4本柱の1つである「食×観光」の取り組みの一環として「別府地獄マルシェ」を8日午前10時から午後3時まで、トキハ別府店の大屋根下ブルーテラスで開催する。
地元農産物や農産物加工品の販売の他、市内生産者と飲食・加工業者などが相互連携して生まれた地元農産物を活用した料理の試食、ライブステージ、大抽選会などが行われる。
試食は各100人限定で、午前11時から別府産しいたけと内成の棚田米で作った「しいたけ細巻き」、正午から別府産野菜をふんだんに使用した「ちゃんこ鍋」、午後1時から別府産野菜と本格中華の融合「セクシー餃子」と「中華白和え」が提供される。地獄蒸しができる蒸し窯も登場する。
問い合わせは、クレオシティおおいた(電話070・5403・6546)へ。
