こだわり野菜や蒸し料理

こだわって作られた野菜などを多くの人が訪れ購入し賑わうマルシェ

 鉄輪ツーリズム(安波治子代表)は、「鉄輪蒸し通りずむ」のメインイベントである「鉄輪青空マルシェ」を27、28日に海地獄駐車場で開催した。
 毎年、多くの人が参加する人気のマルシェのため、人が密になるのを防ごうと当初はウェブでの開催を予定していたが、実際に見て味わってもらいたいと実店舗での開催に変えた。
 県内のこだわり生産者マーケットでは、無農薬ホワイトコーンやオーガニックの野菜、黒豚、トマト、パプリカ、卵など生産者がこだわって作っている商品がズラリ。地獄蒸しにした産みたて卵やホクホク新じゃが、ホワイトコーンなども販売。揚げたての黒豚メンチカツは、何もつけずに食べられる美味しさで、多くの人が買い求めた。また、ホワイトコーンは生のまま食べるとフルーツみたいな甘さで、両手いっぱいに買っていく人もいた。
 「湯けむりキッチン」のテイクアウト弁当各種の販売もあり、人気だった。
 27日は雷雨に見舞われ、人もまばらだったが、28日は晴天に恵まれて多くの人が訪れて賑わった。

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